کلسترول را می‌توان به دو دستهٔ کلی تقسیم کرد
کلسترول غذایی: منظور همان کلسترولی است که در غذایی که خورده میشود وجود دارد. این عنصر غذایی بسیار شبیه به شکر، چربی، پروتئین، ویتامین‌ها و املاح معدنی است. این نوع کلسترول تنها در محصولات حیوانی یافت میشود و همان چیزی است که در برچسب‌های مواد غذایی مشاهده میشود.
کلسترول خون: این نوع کلسترول در کبد ساخته میشود و همان چیزی است که پزشک اندازه می‌گیرد.
کلسترول خون و کلسترول غذایی، با اینکه از نظر شیمیایی یکسان هستند، اما این بیانگر یکسان بودن آنها در هر مورد نیست. به همین دلیل است که تاثیر خوردن کلسترول غذایی بر سلامت می‌تواند تا حد بسیار زیادی متفاوت از پیامدهای داشتنِ کلسترول خون بالا (آنچه پزشک اندازه می‌گیرد) باشد.
نارسایی قلب چیست ؟علل و عوامل ان کدامند ؟
کلسترول ,غذایی ,میشود ,خون ,نوع ,اندازه ,است که ,کلسترول خون ,و همان ,میشود و ,که در ,پزشک اندازه می‌گیرد
درباره این سایت